Dieta Pós - Operatória

ROTEIRO DE ALIMENTAÇÃO

Pros-operatório

1º DIA(Hospital)

DIETA: Água de coco, água, gelo, chá

2º DIA(casa)

DIETA: suco de fruta coado, caldo de carne com legumes coado.

            Manter água e gelo ou GATORADE(volume livre)

3º DIA ao 6º DIA

DIETA: Suco de fruta coado, caldo de carne com legumes coado, BEM LIQUIDO E COADO, iogurte vitacal corpus, suco de frutas batido com leite molico cálcio plus, gelatina “light”, “Yakult”.

            Manter água e gelo ou GATORADE(volume livre)

7º DIA ao 15º DIA

DIETA: Manter os dias anteriores acrescidos de caldo de feijão preto COADO, picolé de frutas sem leite(Max 1/dia)

OBSERVAÇÕES

Volume da dieta:

Primeiro dia da dieta:25ml de 15/15 min

A partir do segundo dia 50 ml de 30/30 min

*Frutas (para o suco): frutas cítricas (cajá, abacaxi, morango, acerola, limão, caju, goiaba)

*Vegetais(2 verdes e 1 de cor variada(para caldo): incluindo sempre os vegetais verdes escuros(Couve, brócolis, espinafre, agrião, manjericão, rúcula, vagem, quiabo)

*Carnes(para caldo ou sopa cremosa): boi(músculo), ave(peito de frango), peixe(filé de tilápia) (1,5kg)

RESERVAR OS HORARIOS DO ALMOÇO (12H AS 15H) E JANTAR (18 ÁS 21H) PARA OS CALDOS.

*Adicionar “oligossac” em todos os liquidos durante 15 dias (1/2 colher de café)

*tempero da dieta: pouco sal, tempero verde, cebola, tomate, limão, alho, orégano.

*O adoçante deve ser utilizado nos liquidos, se necessário.